關于承包托里縣福利園區(qū)老年食堂運營服務的公告
為加快構建我縣老年助餐服務體系，滿足居家老年人特別是特殊困難老年人助餐配餐服務需求，更好體現(xiàn)公開、公平、公正的原則，決定對托里縣福利園區(qū)老年食堂進行對外發(fā)包，現(xiàn)就有關事項公告如下：
一、基本情況
托里縣福利園區(qū)老年食堂位于托里縣托里鎮(zhèn)復興北路福利園區(qū)老年福利服務中心一樓西側，食堂總面積約為300平方米，包括廚房、就餐區(qū)、包廂，可同時容納60位老人就餐，食堂有精致裝修，分區(qū)合理，廚具、餐具、桌椅、水電等一應設施設備齊全。
二、承包條件
（一）在中華人民共和國注冊的合法餐飲企業(yè)，具有獨立法人資格和工商登記注冊的營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證等，能獨立承擔民事責任；
（二）具有過往開辦食堂或一定規(guī)模餐飲運營經(jīng)驗，具有健全的餐飲管理、運營規(guī)章制度；
（三）報名餐飲企業(yè)在餐飲經(jīng)營中具有良好的商業(yè)信譽，無任何食品衛(wèi)生安全不良記錄，無違法記錄，需提供食品安全承諾書和從業(yè)人員健康證等；
（四）在食堂運營期間，承包方必須遵守國家從事餐飲的相關規(guī)定，嚴格落實食品衛(wèi)生安全、消防安全、燃氣安全主體責任，對采購食材進行安全檢測、烹制后留樣、工作人員持健康證上崗；
（五）在食堂運營期間，承包方須服從托里縣民政局的管理、質量及安全監(jiān)督，并自覺維護食堂形象，禁止任何不文明的行為；
（六）報名企業(yè)如有提供虛假證明材料的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即取消報名資格。
三、運營模式
（一）簽訂運營服務承包合同后，承包企業(yè)獨立經(jīng)營，自負盈虧，為鼓勵承包企業(yè)加入養(yǎng)老助餐服務，承包第一年無需繳納租賃費用，第二年開始根據(jù)食堂利潤雙方商議租賃費，用水、用電、用氣、暖氣享受老年食堂優(yōu)惠價格；
（二）承包企業(yè)對60周歲以上老年人提供營養(yǎng)搭配的早餐、午餐、晚餐，價格應比市場價低于30%，同時對有送餐需求的特殊困難老年人提供免費送餐服務；
（三）承包期限：自承包合同簽訂之日起，為期一年，期間不得私自轉包；
（四）承包方在優(yōu)先滿足老人用餐需求后，可對外開展經(jīng)營，貼補運營損耗。
四、報名方式及流程
采取公開報名、公平競爭、擇優(yōu)選用的方式，選擇符合條件的餐飲機構承包。
（一）報名。2024年3月29日起至2024年4月9日止，餐飲機構根據(jù)本公告有關承接單位應具備的條件，認為符合條件的，可向縣民政局申請報名，并相關報名材料提供給托里縣民政局賽力克（聯(lián)系方式：18899454788）處，具體包括:
1.報名登記表（附件）；
2.法人身份證復印件；
3.營業(yè)執(zhí)照復印件等相關資質證明材料；
4.承包運營方案（含人員配置、配送人員、老年人優(yōu)惠菜單等條件）；
（二）初篩。結束報名后，縣民政局長對各報名企業(yè)進行材料審核和現(xiàn)場考察，最終擇優(yōu)選取三家報名企業(yè)作為答辯對象。
（三）答辯。4月12日前，縣民政局將組織縣民政局、托里鎮(zhèn)、派駐紀檢組組成評委團，按一人一票形式對三家企業(yè)現(xiàn)場答辯情況進行投票評分（時間另行通知）。
（四）公示。縣民政局對最終確定的承包企業(yè)通過托里縣政府信息公開網(wǎng)站向社會公示，公示時間不少于5個工作日。公示期間，任何單位和個人可以書面向縣民政局提出異議，異議人應當實名，并提供有關證明材料。縣民政局負責異議的調查核實，并將結果對外公示。
（五）簽訂合同。縣民政局與承包企業(yè)簽訂運營服務合同，明確雙方權利、義務等內容。
以上內容由托里縣民政局負責解釋。
特此公告。
托里縣民政局
2024年3月29日
