近日，在托里縣托里鎮(zhèn)鐵斯巴汗村的新疆福鑫畜牧科技有限公司牛羊定點屠宰廠的分割包裝生產(chǎn)車間里傳來了切割機、包裝機、傳送帶的陣陣聲響，又一批新鮮的巴什拜羔羊肉即將分割包裝完成。
“我們選用托里縣本地的優(yōu)質(zhì)巴什拜羔羊，精深加工成20余種產(chǎn)品。現(xiàn)在已經(jīng)成為肉類市場上的‘爆款’、搶手產(chǎn)品。” 新疆福鑫畜牧科技有限公司牛羊定點屠宰廠負責(zé)人介紹。
畜產(chǎn)品精深加工，不僅使畜產(chǎn)品身價倍增，更能有效地帶動托里縣農(nóng)牧民富余勞動力就業(yè)致富。近年來，托里縣緊抓黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極探索“黨建+產(chǎn)業(yè)”發(fā)展新模式，將大力發(fā)展畜產(chǎn)品精深加工業(yè)作為推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的中心環(huán)節(jié)，積極探索促進農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工業(yè)發(fā)展的有效途徑，促進農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、牧業(yè)增效、牧民增收，培育了福鑫畜牧科技發(fā)展有限公司、托里縣巴什拜綠洲肉聯(lián)加工有限公司等一批畜產(chǎn)品精深加工企業(yè)。在托里鎮(zhèn)鐵斯巴汗養(yǎng)殖小區(qū)西側(cè)建成畜牧精深加工園區(qū)一處，占地面積約100畝，園區(qū)涵蓋活畜交易、屠宰、畜產(chǎn)品精深加工、冷鏈倉儲物流等內(nèi)容。依托托里縣832平臺、電商平臺，冷鏈庫、熟食品加工車間等資源，實現(xiàn)線上、線下多渠道銷售。園區(qū)年交易牲畜30萬頭只，年屠宰標(biāo)準(zhǔn)畜10萬頭（只），精分割及熟制加工肉類產(chǎn)品30%以上。
為推動畜產(chǎn)品精深加工企業(yè)發(fā)展，托里縣畜牧獸醫(yī)局積極爭取上級資金支持，從基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面給予扶持，推動企業(yè)提檔升級。下一步，托里縣畜牧獸醫(yī)局將立足畜產(chǎn)品優(yōu)勢資源，加快重點項目建設(shè)，繼續(xù)加大招商引資力度，以肉類精深加工為重點，圍繞毛、絨、皮等副產(chǎn)品深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)畜產(chǎn)品加工業(yè)集成化、高端化和高附加值化。通過支持龍頭企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，培育行業(yè)領(lǐng)軍龍頭企業(yè)，打造優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工基地，帶動農(nóng)牧民長期穩(wěn)定增收，為鄉(xiāng)村振興注入不竭動能。（通訊員：張新梅）
