為進一步加強和規(guī)范托幼機構(gòu)食品安全監(jiān)管工作，切實保障幼兒飲食安全，托里縣衛(wèi)生計生綜合監(jiān)督執(zhí)法局與托里縣市場監(jiān)督管理局、托里縣教育局聯(lián)合對縣域內(nèi)托幼機構(gòu)進行食品安全專項檢查及宣傳工作。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)托幼機構(gòu)食堂，重點對托幼機構(gòu)食堂的后廚衛(wèi)生、就餐環(huán)境、餐飲具清洗消毒、食品制作加工及留樣，從業(yè)人員健康管理、食堂證照公示、食品進貨查驗、索證索票及臺賬建立等進行了全面檢查。同時，執(zhí)法人員要求食堂管理人員加強食品安全相關(guān)培訓(xùn)，并向其宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，督促其切實履行食品安全主體責(zé)任，認真開展自查自糾，及時消除食品安全隱患，扎實做好食品安全各項工作，確保幼兒園孩子們的飲食安全。
下一步，托里縣衛(wèi)生計生綜合監(jiān)督執(zhí)法局將持續(xù)開展托幼機構(gòu)食堂食品安全專項監(jiān)督檢查工作，嚴格落實食品安全，加大日常監(jiān)督檢查力度，守護好師生的“放心餐”。
